Lernfeld 7: Getränke anbieten und servieren

5 Artikel

Curriculare Analyse – LF 7 – Fk Gastro, Syga, ReVa

Konkretisierung und Untersetzung der im Rahmenlehrplan aufgeführten Kompetenzen des Lernfeldes 7 Weiterlesen

Wie entsteht Mineralwasser

In einem kurzen Video wird die Entstehung von natürlichem Mineralwasser anschaulich erklärt. Weiterlesen

Null Alkohol - Voll Power

Infotexte, Grafiken, Arbeits- und Infoblätter sowie Übungsmaterialien aus der Alkoholpräventionskampagne "Null Alkohol - Voll Power" zum Thema - Verantwortungsvoller Umgang mit Alkohol. Weiterlesen

Wie Mineralwasser entsteht

In einem kurzen Video wird die Entstehung von natürlichem Mineralwasser anschaulich erklärt. Weiterlesen

Isotonische Getränke: Zahlen & Fakten

Auf der Homepage der iKK Classic werden viele Informationen rundum Isotonische Getränke in verschiedener Form bereitgestellt. Weiterlesen

Knoten

Lernsituation 1: Deutsche Biere empfehlen und servieren

Lernsituation 2: Weine aus Deutschland, Spanien und Italien empfehlen und servieren

Lernsituation 3: Schaumweine empfehlen und servieren

Lernsituation 4: Mischgetränke empfehlen und servieren

Lernsituation 5: Alkoholische Heißgetränke empfehlen und servieren

Lernsituation 6: Getränkeangebot gastorientiert entwickeln und Angebotskarte erstellen 1