Lernfeld 11: Herstellen von verzehrfertigen Produkten

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Fleischer
  4. Gültig von 01.08.2020
  5. Beispiele für Lernsituationen
  6. Lernfeld 11: Herstellen von verzehrfertigen Produkten

Knoten

Lernsituation 1: Produkte für den Warmverzehr herstellen
Lernsituation 2: Produkte für den Kaltverzehr herstellen
Lernsituation 3: Feinkostsalate herstellen