Intern
Bildung für nachhaltige Entwicklung
Ernährungslehre mit Chemie
[D]
Noch nicht veröffentlicht
Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
Jahrgangsstufe 12 - Leistungskurs
Lernbereich 5 Lebensmittelhygiene und -recht (5 Ustd.)
Inhalte
Anwenden des Wissens über die Lebensbedingungen ausgewählter Mikroorganismen auf Lebensmittelinfekti..
Ableitung von Möglichkeiten der Lebensmittelkonservierung
Bildung für nachhaltige Entwicklung