Intern
Zusammenarbeit zwischen Küche und Lager, Service und Lager, Etage und Lager
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Koch
Gültig von 01.08.2003
Einzellehrpläne
Warenwirtschaft
2. Ausbildungsjahr
Lernbereich 4: Warenausgabe (8 Ustd.)
Inhalte
Zusammenarbeit zwischen Küche und Lager, Service und Lager, Etage und Lager