Lernfeld 11: Managementaufgaben im Housekeeping durchführen

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Curriculare Analyse – LF 11 – Hofa

Konkretisierung und Untersetzung der im Rahmenlehrplan aufgeführten Kompetenzen des Lernfeldes 11 Weiterlesen

Knoten

Lernsituation 1: Aufgaben im Housekeeping organisieren

Lernsituation 2: Personal anleiten und entwickeln

Lernsituation 3: Arbeitsabläufe im Housekeeping steuern und kontrollieren