Transaminierung und oxidative Desaminierung

  1. Materialdatenbank
  2. Berufliches Gymnasium
  3. Ernährungslehre mit Chemie
  4. Gültig von 01.08.2020
  5. Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
  6. Jahrgangsstufe 13 – Leistungskurs
  7. Lernbereich 1 Stoffwechselphysiologie (60 Ustd.)
  8. Inhalte
  9. Kennen des Eiweißstoffwechsels
  10. Transaminierung und oxidative Desaminierung

Knoten

Strukturformeln
Enzymklassen, Cofaktoren, Coenzyme
Reaktionsarten