Intern
3. Auswerten
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Konditor
Gültig von 01.08.2020
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 12: Herstellen von Speiseeis
Lernsituation 1: Herstellen von Speiseeis
3. Auswerten
Knoten
Beurteilen von Konsistenz und Geschmack durch Vergleichen von
Berechnen und Vergleichen von