3. Bewerten/ Reflektieren

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Fachkraft für Gastronomie
  4. Gültig von 01.08.2022
  5. Beispiele für Lernsituationen
  6. Lernfeld 11: Aufgaben im Systemmanagement wahrnehmen
  7. Lernsituation 2: Hygiene- und Qualitätsmanagement markenspezifisch entwickeln
  8. 3. Bewerten/ Reflektieren

Knoten

Arbeitsprozesse im Rahmen des  Hygiene- und Qualitätsmanagements reflektieren
Aus der Reflektion Vorschläge zur Optimierung von Standards bei der Entwicklung des Hygiene- und Qua..