Intern
3. Bewerten/Reflektieren
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Noch nicht veröffentlicht
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 9: Würze klären, kühlen und anstellen
Lernsituation 1: Würze klären, kühlen und belüften
3. Bewerten/Reflektieren
Knoten
Prozess der Würzebehandlung auswerten, diesen unter Verwendung der Fachsprache reflektieren und mögl..