Intern
Hopfenqualität analysieren, bewerten und dokumentieren
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Gültig von 01.08.2009
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 7: Würze kochen
Lernsituation 1: Hopfenqualität analysieren und bewerten
2. Durchführen
Hopfenqualität analysieren, bewerten und dokumentieren