Hopfen und Hopfenprodukte beurteilen 

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Brauer und Mälzer
  4. Gültig von 01.08.2009
  5. Beispiele für Lernsituationen
  6. Lernfeld 7: Würze kochen
  7. Lernsituation 1: Hopfenqualität analysieren und bewerten
  8. 3. Auswerten
  9. Hopfen und Hopfenprodukte beurteilen 

Knoten

Qualität
Mengenbedarf
finanzieller Aufwand