-
Materialdatenbank
-
Berufsschule - duale Berufsausbildung
-
Brauer und Mälzer
-
Gültig von 01.08.2009
-
Beispiele für Lernsituationen
-
Lernfeld 7: Würze kochen
-
Lernsituation 1: Hopfenqualität analysieren und bewerten
-
3. Auswerten
-
Hopfen und Hopfenprodukte beurteilen
-
Qualität