1. Planen

Arbeitsauftrag analysieren

Sich über Fischereiprodukte informieren

Sich mit Methoden der Vermarktung auseinandersetzen

Sich einen Überblick über mögliche Zielgruppen und den Fischverzehr verschaffen

Wettbewerber recherchieren

Wettbewerberdaten beschaffen

Kriterien für Inhalt und Gestaltung des Fragebogens festlegen