Intern
Eigene Leistung zur Erstellung von Fließbildern selbstkritisch einschätzen
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Gültig von 01.08.2009
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 1: Berufliches Selbstverständnis entwickeln
Lernsituation 1: Grundlegende technologische Arbeitsabläufe bei der Malz- und Bierherstellung erfassen und dokumentieren
3. Auswerten
Eigene Leistung zur Erstellung von Fließbildern selbstkritisch einschätzen
Knoten
Zeitaufwand
Qualität
Effizienz