Intern
Bier
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Koch
Gültig von 01.08.2003
Einzellehrpläne
Angebots- und Getränkekunde
3. Ausbildungsjahr
Lernbereich 1: Korrespondierende alkoholische Getränke (16 Ustd.)
Inhalte
Bier
Knoten
Herstellung
Arten, Sorten, Gattungen