Inhalte

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Koch
  4. Gültig von 01.08.2003
  5. Einzellehrpläne
  6. Angebots- und Getränkekunde
  7. 3. Ausbildungsjahr
  8. Lernbereich 1: Korrespondierende alkoholische Getränke (16 Ustd.)
  9. Inhalte

Knoten

Bier
Wein
Schaumwein
Spirituosen
Auswahl korrespondierender Getränke zu Gerichten