3. Bewerten/Reflektieren

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Brauer und Mälzer
  4. Noch nicht veröffentlicht
  5. Beispiele für Lernsituationen
  6. Lernfeld 5: Malz annehmen und schroten
  7. Lernsituation 3: Schrot herstellen und qualitativ prüfen
  8. 3. Bewerten/Reflektieren

Knoten

Schrotqualität beurteilen
Schrotprozess anhand der Beurteilungskriterien einschätzen
Aus den Prozessdaten Abweichungen der technologischen Parameter identifizieren
Optimierungen in der Prozesssteuerung an der Schrotmühle vornehmen
Eigenes Handeln reflektieren