Intern
Lernsituation 1: Rezepturen für alkoholfreie Getränke entwickeln, Produktionsprozesse planen und realisieren sowie Endprodukte bewerten
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Gültig von 01.08.2009
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 11: Alkoholfreie Getränke und Biermischgetränke herstellen
Lernsituation 1: Rezepturen für alkoholfreie Getränke entwickeln, Produktionsprozesse planen und realisieren sowie Endprodukte bewerten