Intern
Verschiedene Gästegruppen nach ihren Erwartungen unterscheiden
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Fachkraft für Gastronomie
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 5: Gastbezogenen Service im Restaurant durchführen
Lernsituation 1: Gäste empfangen und beraten
1. Analysieren/Informieren/Planen
Verschiedene Gästegruppen nach ihren Erwartungen unterscheiden