Intern
Dokumentation der Wareneingänge
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Koch
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 2: Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen
Lernsituation 2: Waren annehmen und lagern
1. Analysieren/Informieren/Planen
Erforderliche Abläufe zur Warenannahme und Warenlagerung in gastgewerblichen Betrieben recherchieren..
Dokumentation der Wareneingänge