-
Lebensmitteltechnologie
[D]
-
Noch nicht veröffentlicht
-
Teil Fachlehrplan Lebensmitteltechnologie
-
Jahrgangsstufen 12 und 13 - Grundkurs
-
Wahlbereich 3 Vom Weißkohl zum Sauerkraut
-
Inhalte
-
Anwenden lebensmitteltechnologischen Wissens auf die Herstellung von Sauerkraut
-
Organismen