Intern
Dem Anlass entsprechend Service-ausstattung, Servicegeräte und Einrichtungsgegenstände auswählen
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Kaufmann für Hotelmanagement
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 4: Das Restaurant vorbereiten und pflegen
Lernsituation 1: Gasträume anlassbezogen gestalten und Tische eindecken
2. Entscheiden/Durchführen
Dem Anlass entsprechend Service-ausstattung, Servicegeräte und Einrichtungsgegenstände auswählen