Intern
Den Vorbereitungsprozess anhand ihrer Dokumentation reflektieren
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Kaufmann für Hotelmanagement
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 4: Das Restaurant vorbereiten und pflegen
Lernsituation 1: Gasträume anlassbezogen gestalten und Tische eindecken
3. Bewerten/Reflektieren
Den Vorbereitungsprozess anhand ihrer Dokumentation reflektieren