Intern
Tätigkeit strukturieren und protokollieren mit Hilfe von Organisationsmitteln
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Kaufmann für Hotelmanagement
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 4: Das Restaurant vorbereiten und pflegen
Lernsituation 1: Gasträume anlassbezogen gestalten und Tische eindecken
2. Entscheiden/Durchführen
Tätigkeit strukturieren und protokollieren mit Hilfe von Organisationsmitteln
Knoten
Arbeitsablaufpläne
Checklisten
Raum- und Bestuhlungspläne
Veranstaltungspläne/-aufträge