Betriebsarten unterscheiden und ihren Ausbildungsbetrieb zuordnen 

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Koch
  4. Gültig von 01.08.2022
  5. Beispiele für Lernsituationen
  6. Lernfeld 1: Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten sowie Beruf und Betrieb repräsentieren
  7. Lernsituation 2: Aufbau und Angebotsprofil des Ausbildungsbetriebes präsentieren
  8. 1. Analysieren/Informieren/Planen
  9. Betriebsarten unterscheiden und ihren Ausbildungsbetrieb zuordnen 

Knoten

Bewirtungsbetriebe
Beherbergungsbetriebe