Intern
Gestalten eines Praktikums zur qualitativen und quantitativen Bestimmung ausgewählter Ionen
Materialdatenbank
Berufliches Gymnasium
Ernährungslehre mit Chemie
Gültig von 01.08.2020
Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
Jahrgangsstufe 12 – Leistungskurs
Lernbereich 1 Wasser und Mineralstoffe (35 Ustd.)
Inhalte
Gestalten eines Praktikums zur qualitativen und quantitativen Bestimmung ausgewählter Ionen
Knoten
Methodenbewusstsein
SE: Nachweis von Eisenionen, Calciumionen, Phosphationen und Chloridionen
SE: quantitative Bestimmung in Lebensmitteln