3. Auswerten

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Brauer und Mälzer
  4. Gültig von 01.08.2009
  5. Beispiele für Lernsituationen
  6. Lernfeld 5: Maische herstellen
  7. Lernsituation 1: Aus Schüttung Maische gewinnen
  8. 3. Auswerten

Knoten

Maischprogrammauswahl für Pilsner Bier beurteilen 
Dokumentation präsentieren und Verfahrensablauf einschätzen