Intern
Speisen und Getränke sowie deren Präsentationsformen anlassbezogen sowie gast- und unternehmensorien..
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Fachkraft für Gastronomie
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 12: Veranstaltungen planen und durchführen
Lernsituation 3: Verkaufsgespräche planen, durchführen und reflektieren
2. Entscheiden/ Durchführen
Speisen und Getränke sowie deren Präsentationsformen anlassbezogen sowie gast- und unternehmensorien..