Intern
Arbeitsabläufe in der Produktion und im Verkauf steuern, kontrollieren und dokumentieren
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Fachkraft für Gastronomie
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 11: Aufgaben im Systemmanagement wahrnehmen
Lernsituation 1: Standards in systemgastronomischen Betrieben umsetzen
2. Entscheiden/ Durchführen
Arbeitsabläufe in der Produktion und im Verkauf steuern, kontrollieren und dokumentieren