Intern
Quellen auf Zuverlässigkeit hinsichtlich folgender Kriterien beurteilen
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Fachkraft für Gastronomie
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 1: Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten sowie Beruf und Betrieb repräsentieren
Lernsituation 2: Aufbau und Angebotsprofil des Ausbildungsbetriebes präsentieren
1. Analysieren/Informieren/Planen
Quellen auf Zuverlässigkeit hinsichtlich folgender Kriterien beurteilen
Knoten
Informationsgehalt
Sachlichkeit/Objektivität/Seriosität
Aktualität
Anschaulichkeit
Urheberrecht
Datenschutz/Datensicherheit
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