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Materialdatenbank
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Berufsschule - duale Berufsausbildung
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Kaufmann für Hotelmanagement
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Gültig von 01.08.2022
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Beispiele für Lernsituationen
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Lernfeld 2: Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen
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Lernsituation 2: Waren annehmen und lagern
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1. Analysieren/Informieren/Planen
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Notwendigkeit der Lagerung anhand ihrer Funktionen und der Waren-gruppen ableiten
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Spekulationsfunktion