Intern
2. Entscheiden/ Durchführen
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Hotelfachmann
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 7: Dienstleistungen und Angebote verkaufen
Lernsituation 1: Reservierungsanfragen bearbeiten und Angebote anlassbezogen entwickeln
2. Entscheiden/ Durchführen
Knoten
Gästeprogramme und Hotelpauschalen als Kombination von Leistungen verschiedener Bereiche unter Beach..
Dabei betriebliche Strategien zu Buchungen und Konditionen sowie klassische Preissysteme und die Vor..
Analoge sowie digitale Anfragen nach Verfügbarkeit und vorgegebener Preisgestaltung entgegennehmen u..
Auslastung der Zimmerkapazitäten beobachten und die Belegungsentwicklung unter Berücksichtigung betr..
Mit Hilfe von betrieblichen Kennzahlen des Revenue Managements die aktuelle Situation ihres Betriebe..
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