Intern
3. Auswerten
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Fleischer
Gültig von 01.08.2020
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 11: Herstellen von verzehrfertigen Produkten
Lernsituation 3: Feinkostsalate herstellen
3. Auswerten
Knoten
Präsentieren der Arbeitsergebnisse
Beurteilen der Produktqualität
Bewerten des Ergebnisses