Intern
3. Bewerten/Reflektieren
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Noch nicht veröffentlicht
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 2: Getreide für die Malzherstellung vorbereiten
Lernsituation 2: Getreide einlagern und prüfen
3. Bewerten/Reflektieren
Knoten
Erstellte Planungsmappe anhand der Beurteilungskriterien auswerten
Prozessplanung beurteilen
Schwierigkeiten analysieren
Stärken und Schwächen des eigenen Handelns einschätzen