Lernsituation 2: Anwenden von Geräten, Maschinen, Anlagen und Öfen zur Herstellung von roggenhaltigen Gebäcken

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Bäcker
  4. Gültig von 01.08.2020
  5. Beispiele für Lernsituationen
  6. Lernfeld 8: Herstellen von roggenhaltigem Brot und Kleingebäck
  7. Lernsituation 2: Anwenden von Geräten, Maschinen, Anlagen und Öfen zur Herstellung von roggenhaltigen Gebäcken