Intern
Sich Rechtsvorschriften zur Deklaration des Getränkes und der Inhaltsstoffe erschließen Bezeichnung..
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Noch nicht veröffentlicht
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 13: Erfrischungsgetränke, Biermischgetränke und alkoholfreies Bier herstellen
Lernsituation 1: Biermischgetränke herstellen und bewerten
1. Analysieren/Informieren/Planen
Sich Rechtsvorschriften zur Deklaration des Getränkes und der Inhaltsstoffe erschließen Bezeichnung..