Intern
1. Planen
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Gültig von 01.08.2009
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 1: Berufliches Selbstverständnis entwickeln
Lernsituation 1: Grundlegende technologische Arbeitsabläufe bei der Malz- und Bierherstellung erfassen und dokumentieren
1. Planen
Knoten
Vor- und Nachteile technischer Dokumentationsformen erfassen und beurteilen
Dokumente zur Malz- und Bierherstellung beschaffen und aufbereiten