Intern
Gästetypen nach Temperamenten und Charakteren differenzieren
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Kaufmann für Hotelmanagement
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 5: Gastbezogenen Service im Restaurant durchführen
Lernsituation 1: Gäste empfangen und beraten
1. Analysieren/Informieren/Planen
Gästetypen nach Temperamenten und Charakteren differenzieren