-
Materialdatenbank
-
Berufsschule - duale Berufsausbildung
-
Brauer und Mälzer
-
Noch nicht veröffentlicht
-
Beispiele für Lernsituationen
-
Lernfeld 3: Malz herstellen und bewerten
-
Lernsituation 2: Getreide zu Malz verarbeiten
-
1. Analysieren/Informieren/Planen
-
Sich über die Nachbehandlung des fertigen Malzes informieren
-
Kühlen