Gestalten eines Praktikums zur experimentellen Untersuchung der Eigenschaften und zum Nachweis von K..

  1. Materialdatenbank
  2. Berufliches Gymnasium
  3. Ernährungslehre mit Chemie
  4. Gültig von 01.08.2020
  5. Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
  6. Jahrgangsstufe 12 – Leistungskurs
  7. Lernbereich 4 Kohlenhydrate und kohlenhydratreiche Lebensmittel (35 Ustd.)
  8. Inhalte
  9. Gestalten eines Praktikums zur experimentellen Untersuchung der Eigenschaften und zum Nachweis von K..

Knoten

Methodenbewusstsein
Arbeitsorganisation
SE: Bestimmung der relativen Süßkraft
SE: Untersuchen der Eigenschaften
SE: Nachweise