Butter-, Capron-, Myristin-, Palmitin-, Stearin-, Öl-, Linol-, Linolensäure

  1. Materialdatenbank
  2. Berufliches Gymnasium
  3. Ernährungslehre mit Chemie
  4. Gültig von 01.08.2020
  5. Teil Fachlehrplan Ernährungslehre mit Chemie
  6. Klassenstufe 11
  7. Lernbereich 4 Carbonsäuren (34 Ustd.)
  8. Inhalte
  9. Beherrschen der Namen und Formeln ausgewählter Carbonsäuren und ihrer Säurerestionen
  10. Butter-, Capron-, Myristin-, Palmitin-, Stearin-, Öl-, Linol-, Linolensäure