Lernsituation 2: Herstellen von Spezialbroten

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Bäcker
  4. Gültig von 01.08.2020
  5. Beispiele für Lernsituationen
  6. Lernfeld 9: Herstellen von Schrot-, Vollkorn- und Spezialbroten
  7. Lernsituation 2: Herstellen von Spezialbroten

Knoten

1. Planen
2. Durchführen
3. Auswerten