Intern
Direkte Kühlung anhand des Aufbaus und der Funktionsweise einer Kompressionskälteanlage beschreiben
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Noch nicht veröffentlicht
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 9: Würze klären, kühlen und anstellen
Lernsituation 1: Würze klären, kühlen und belüften
1. Analysieren/Informieren/Planen
Direkte Kühlung anhand des Aufbaus und der Funktionsweise einer Kompressionskälteanlage beschreiben
Knoten
Verdampfer
Kompressor/Verdichter
Kondensator/Verflüssiger
Expansionsventil