Intern
Arbeitsgeräte, Maschinen zur rationellen Herstellung
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Konditor
Gültig von 01.08.2020
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 6: Herstellen von Feinen Backwaren aus Massen
Lernsituation 2: Herstellen von Sand- und Rührmassen
1. Planen
Auswählen der
Arbeitsgeräte, Maschinen zur rationellen Herstellung