Intern
Bei der Speisenzubereitung die Vorschriften zum Arbeits-, Gesundheits- und Unfallschutz sowie zur Hy..
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Koch
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 10: Süßspeisen herstellen und präsentieren
Lernsituation 2: Süßspeisen herstellen, anrichten und gastorientiert präsentieren
2. Entscheiden/ Durchführen
Bei der Speisenzubereitung die Vorschriften zum Arbeits-, Gesundheits- und Unfallschutz sowie zur Hy..