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Menüregeln

Erstellen von Menüvorschlägen für unterschiedliche Anlässe mit korrespondierenden Getränken  

Entwerfen und Gestalten einer Menükarte

Arbeiten mit einer Bankettmappe 

Führen von Beratungsgesprächen bei Menüabsprachen  

Erstellen von Warenanforderungen für Menüs 

Planen von Arbeitsabläufen

Herstellen von Menüs nach vorgegebenem Warenkorb