Intern
Arbeitsabläufe und Arbeitsmittel für die Bierverkostung und den -service festlegen
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Fachkraft für Gastronomie
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 7: Getränke anbieten und servieren
Lernsituation 1: Deutsche Biere empfehlen und servieren
1. Analysieren/ Informieren/ Planen
Arbeitsabläufe und Arbeitsmittel für die Bierverkostung und den -service festlegen