Intern
3. Auswerten
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Fleischer
Gültig von 01.08.2020
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 4: Herstellen von küchenfertigen Erzeugnissen
Lernsituation 1: Küchenfertige Erzeugnisse zum Kurzbraten und Grillen herstellen
3. Auswerten
Knoten
Präsentieren der Produkte
Beurteilen der Produktqualität
Ableiten von Verkaufsargumenten