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Erforderlichen Parameter zur Kühlung der Anstellwürze berechnen
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Noch nicht veröffentlicht
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 9: Würze klären, kühlen und anstellen
Lernsituation 1: Würze klären, kühlen und belüften
2. Entscheiden/Durchführen
Erforderlichen Parameter zur Kühlung der Anstellwürze berechnen
Knoten
Energieeinsatz
Volumen an Eiswasser