Intern
Materialbedarf zur Abfüllung des Bieres ermitteln
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Brauer und Mälzer
Noch nicht veröffentlicht
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 12: Bier abfüllen, ausstatten und lagern
Lernsituation 1: Bier in Gebinde abfüllen
1. Analysieren/Informieren/Planen
Materialbedarf zur Abfüllung des Bieres ermitteln
Knoten
Energiebedarf
Hilfsstoffe – Kohlenstoffdioxid, Druckluft
Bedarfsgegenstände
Reinigungsmedien – Lauge, Säure, Wasser